Вы до сих пор не знаете, как накормить детей полезной тыквой? Посмотрите, как приготовить тыквенный суп с курицей, и эта проблема будет решена навсегда. Суп станет одним из любимых блюд ваших малышей.
Описание приготовления:
Тыква – уникальный овощ, который подходит для супов, вторых блюд, десертов. Она отлично сочетается с другими продуктами и является источником множества витаминов, необходимых для детского и взрослого организма. Сегодня мы предлагаем вам попробовать легкий супчик из тыквы и куриного мяса.
1. Сначала варим бульон из куриного мяса. Моем курицу, удаляем лишний жир и кожу, режем филе небольшими кубиками. Наливаем в кастрюлю 3 литра воды, ждем пока она закипит, солим и опускаем туда мясо. Варим филе в течение 20-25 минут.
2. Пока бульон стоит на плите, готовим другие ингредиенты. Чистим и режем картофель кубиками. Когда курица будет готова, добавляем картошку. Варим еще 8-10 минут.
3. За это время режем кубиками перец и морковь, обжариваем на растительном масле несколько минут.
4. Добавляем в кастрюлю смесь обжаренных овощей, а также томаты, порезанные кусочками.
5. Пробуем бульон, досаливаем по вкусу, добавляем чуть-чуть молотого перца и лавровый лист.
6. Очищаем тыкву от кожуры и семян, режем как можно мельче и добавляем в суп в последнюю очередь. Как только бульон вновь закипит, снимаем кастрюлю с огня и плотно накрываем крышкой. Через полчаса ароматный полезный супчик готов.
- Курица — 1 Штука
- Вода — 3 Литра
- Перец болгарский — 1 Штука
- Картофель — 4 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Тыква — 300 Грамм
Количество порций: 7-8
Оценить рецепт Тыквенный суп с курицей:
Картошка с грибами и сыром в духовке
Утка с зеленой фасолью и папайя
Котлеты из индейки на пару
Кабачки жареные с чесноком и яйцом
Баклажаны по-турецки с мясом
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Пожалуйста, введите символы с картинки